06-13-2018
|
|
|
المطبق من مطبخي
ممراا لذيذ وسهل عملته اليوم وحبيت أقدمه لكم
المقادير،
1 بيض
كراث
طماطم
ملح + كمون
لحمة مفرومة
جبن ابيض فيتا
الطريقة ،
نقطع الكراث والطماطم الى قطع صغيرة
نضع اللحمة المفرومة المطبوخة والجبن والبيض والملح والكمون
ونخلطها ، ونحظر الرقاق على شكل زائد ونضع الحشوة بالوسط ونقفلها
من اليمين واليسار ندهن الصاج ونحمرها ، و بالعافية
|