مسائكم جميل ملئ بالتفائل والمحبه اليوم طبقي حلوى الكاكاو اللذيذه المقادير 4 بيضات بحراره الغرفه 2 كوب دقيق كويتي كوب سكر ناعم كوب ماء دافئ كوب حليب دافئ نص كوب زيت كوب كاكاو خام قطع شوكلت وكان اختياري شوكلت هيرشي ملعقه صغيره فانيلا ملعقه كبيره بكنج باودر الطريقه نخفق البيض مع السكر والكاكاو والزيت لمده دقيقتين ثم نضيف البكنج والفانيلا ونستمر بالخفق ومن ثم نضيف كوب الحليب الدافئ بعدها نضيف الدقيق بتدريج ونستمر بالخفق بعدها كوب الماء علشان تكون هشه الخلطه وحيصير وقتها الخلطه مضبوطه اضيفي قطع الشوكلت وكان وقتها اختياري هيرشي حتى لو تحطي جالكسي بالحليب هم بتضبط معاك مجربتها بعدها مرور 10 دقايق جهز الخليط معاك ادهني الصينيه وحطي الخليط وعلى درجه حراره 380 تحت بس تجهز حمريها من فوق زينتها بخليط القشطه والجوز لاابيح ولااحلل نقلها الا بذكر المصدر مشاركه يوم الخميس 13 ربيع الاول 1437هـ فزولهآ( الزين الغامدي)

احُب كل شي كان رحمه لي من الله