المكوّنات
2 علبتين قشطه
1 علبه حليب مكثف محلى
8 حبات جبنه كيري
علبه جبنه فلادلفيا
3 ملاعق طعام حليب بودره
اصبع زبده
باكيت بسكوت
زبده اللوتس
بسكوت لوتس (حسب الرغبه او تضاف للزينه)
طريقة التحضير
يخلط البسكوت في الخلاط وتذوب الزبده وتضاف له (اذا لم يتماسك جيدا يمكن اضافه ملعقه قشطه) وتوضع الصينيه فالثلاجه لتتماسك
الطبقه الثانيه في الخلاط نضع جبنه الكيري والفلادلفيا والحليب المكثف والقشطه تخلط جيدا
يصب الخليط فوق طبقه البسكوت ويوضع في فرن مسبق التسخين على درجه حراره ١٨٠
ملاحظه يمكن اضافه مكسرات للطبقه البيضاء لاضافه نكهه ويمكن الاستغناء عنه
عندما تخرج من الفرن توضع خارجا حتى تبرد قليلا ويصب عليه زبده اللوتس المذوبه وتدخل الثلاجه..

يمكن استبدال اللوتس بالشكولاته والمكسرات.
تقدم بارده وصحه وهنا..