مساء الخير آل قصايد هالبيتزا يحبها حبيبي اخوي عملتها له وقت زيارتي له وحبيت اشارك فيها بقصايدي المقادير المطلوبة لتحضير البيتزا اللذيذة 2 كوب ونص دقيق كويتي ملعقه كبيرة بكنج باودر ملعقه صغيرة ملح ملعقتين صغيرة فانيلا ملعقة كبيرة خميرة فورية 3 ملاعق سكر ناعم ربع الكوب زيت علبة زبادي ماء دافئ للعجن طريقة تحضير البيتزا نخلط المكونات بوعاء المواد الجافة كلها مع بعض ثم نضيف الزيت ونعجن لمدة 5 دقايق ثم نضيف الزبادي ونعجن ثم نضيف الماء على حسب العجينة ( يعني تصير طرية متماسكة ) نغطيها تتخمر لمدة ساعة بضبط نتركها ترتاح نجي نحضر الصلصة الحٌلوةة للبيتزا بطريقتي نقطع بصل حجم صغير وملعقتين زيت زيتون ومكعب صغير ماجي مع قطع زنجبيل ناعم مبشور مع بهارات الاعشاب ونشكلها ونضيف الصلصة والزيتون والفلفل الرومي والجبن اللذيذة وصحتين وهناءء لقصايدي الحبيبة ولي لااحلل نقلها الا بذكر المصدر من مطبخ فزولهآ _ زين الغامـــدي

احُب كل شي كان رحمه لي من الله