وصفة سلطة لذيذة مكونة من المعكرونة والجرجير بجبنة الفيتا والصلصة المميزة من إعداد الطاهية إيناس عاهد المقادير : المعكرونة: نصف عبوة (البيني، مسلوقة) الجرجير: ضمة (طازج) جبنة الفيتا: نصف كوب بندورة: 1 حبة (صغيرة) زيتون أسود: 15 حبة خرشوف: علبة (أرضي شوكي) البصل: 1 حبة (مقطع جوانح) النعناع: ملعقة صغيرة (مفروم) زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة (للصلصة) عصير الليمون: 1 حبة (للصلصة) الثوم: فص (مهروس، للصلصة) سكر: رشّة (للصلصة) زعتر مجفف: ملعقة صغيرة (للصلصة) طريقة التحضير 1. نخلط مقادير السلطة معا. 2. نخلط مقادير الصلصة ونخلطها مع المعكرونة المسلوقة. 3. نضيف الصلصة بالمعكرونة إلى مقادير السلطة وتقدم.