فوائد فيتامين سي
هناك مجموعة واسعة من الفوائد لفيتامين سي، وتحديدًا عند تناوله بكميات مناسبة، منها:

1- مكافحة الإنفلونزا ونزلات البرد
يعد فيتامين سي فعال في الوقاية من نزلات البرد والانفلونزا وفي علاجها أيضًا.
ويتوقف هذا على الجرعة، والتي ينبغي أن تكون مناسبة بما يكفي للعلاج أو للوقاية من الأنفلونزا.

2- علاج الأمراض الفيروسية
يشفي فيتامين سي من معظم الأمراض الفيروسية عندما يتم استخدامه بشكل صحيح، حيث ثبتت فعاليته في تسريع شفاء المصابين بالفيروس المسبب للإنفلونزا من النوع أ.

3- خفض الكولسترول
يعتبر فيتامين سي فعال جدًا في خفض مستويات الكوليسترول.

4- تعزيز صحة العيون
هناك العديد من الإثباتات على دور فيتامين سي في منع تطور التنكس البقعي، وهو اضطراب يرتبط بالشيخوخة ويؤدي لفقدان البصر.

5- التقليل من التوتر
يقلل فيتامين سي من مستويات هرمون التوتر.

6- الحماية من سموم البيئة
بسبب احتواء فيتامين سي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، ثبت دوره في:

التقليل من الأضرار الناجمة عن مجموعة عديدة من السموم البيئية بما في ذلك البنزين، المبيدات الحشرية، النيكوتين، النترات، الإشعاعات والمعادن الثقيلة.
التقليل من الاثار الضارة للتدخين والكحول.
7- حماية القلب وجهاز الدوران
يساعد فيتامين سي في التقليل من عوامل الخطر لأمراض القلب، فبالتالي خفض خطر الإصابه به.

8- إنتاج الكولاجين
يحفز فيتامين سي إنتاج الكولاجين ولذلك يلعب دور أساسي في صحة الأنسجة الضامة، مثل الجلد، العظام والأوتار، اللثة والأوعية الدموية.

وبسبب هذه الميزة، فان فيتامين سي ضروري لالتئام الجروح، وينبغي استخدامه كعلاج قبل وبعد الجراحة.

9- مكافحة السرطان
تحسن الكميات الكبيرة من فيتامين سي من جودة حياة مرضى السرطان، كما تقلل من الأعراض الجانبية عند بعض المرضى.

10- التقليل من مستوى حمض اليوريك
يقلل فيتامين سي من مستويات حمض اليوريك ويقلل من نوبات النقرس.