. طريقة عمل اللانشون بالدجاج او اللحم في البيت بالصور طريقة عمل اللانشون بالدجاج او اللحم في البيت بالصور المقادير 3 بيضات 3 فصوص ثوم وسط 3 فصوص حبهان مطحون ناعم 3 مثلثات جبنة طعمه او اي نوع تفضليه 3 ملاعق كبيره دقيق 1/4 ملعقه فلفل 1/4 ملعقه ملح 2 مرقه دجاج ماجى 1/2 كوب زيت دوار الشمس او زيت الذره صدر فرخه مخلى غير مستوى حلقات زيتون (حسب الرغبه) طريقة عمل اللانشون بالدجاج او اللحم في البيت بالصور الطريقه يتم وضح جميع المقادير السابقه فى الخلاط ويضرب جيداً كما بالصورة الدجاج بعد ما اتفرمت وعليها الزيت وبعدين نقوم باضافة البيض باقى المكونات (يفضل فرمها اولاً قبل ما نحطها فى الكيتشن) يصب المقدار قالب التوست بعد ما تدهني بزيت ورشة دقيق ويسوى فى حمام مائى فى الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 50 دقيقه وبعد ان يبرد يوضع فى الثلاجة ساعة ثم يقطع وهذي بعد ما استوت ودة بعض التقطيع بالهنا والشفا .

كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه