مقادير معجنات الجبن السهلة
- عجينة البيتزا : مقدار
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير معجنات الجبن السهلة

1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
2. مدي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل.
3. اخلطي الزبدة مع الأعشاب المجففة والثوم المهروس.
4. ادهني عجينة البيتزا بخليط الزبدة.
5. وزعي جبن الموزريلا وجبن الشيدر وجبن البارميزان عليها.
6. لفي العجينة وقطعيها على شكل أصابع وضعيها في طبق الفرن.
7. أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج العجين وتذوب الجبن.
8. قدميها ساخنة مع رشة بقدونس.