06-20-2010
|
#100
|
كيكة الاهرامات ..
المقادير :
1ونص كاس دقيق
1ونص ملعقه صغيره بيكنج بودر
ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
رشة صغيره ملح
ثلاثه ارباع زبدة مايعادل اصبع ونص من الزبدة
1كاس سكر ناعم الحبيبات
4 بيضات حبة كبيره
1ملعقه صغيرة فانيلا سائله
الصلصه :
1 علبة محلي
2 ملعقة كبيره بودرة كاكاو
1كاس بندق مجروش وانا استخدمت الجوز
الطريقه :
نستخدم قالب السلكون على شكل اهرامات
ننخل الطحين والبيكربونات الصودا و الملح والبيكن بودر ثم يترك على جنب
نخلط بمضرب الشبك السكر والزبدة ثم نضع بيضه بيضه
ثم نضع مقدار الطحين عليه .. ثم بعد ذالك نوزعه بالصينيه وندخلها بالفرن حتي ان يستوي
ثم نضع الصوص عليها .. نستخدم المحلي السادة ونأخذ منها كميه قليله ونضع الكاكاو فيه راح يصبح عندنا سادة وعلى كاكاو
ولا ننسي وضع المكسرات عليها
وهنا خليتها سادة ووضعت عليه سكر بودرة
|
|
|
|
|