السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


يسعد ايامكم ال قصائد

باكورا هنديه ع طريقتي سريعه وخفيه تنفع للعشاء مع كاسة شاي


المقادير ...

كاسة دقيق حمص او دقيق عادي
خضار مبشوره ..بطاطس مسلوقه عشر دقائق + بصله
+ بصل احضر + فلفل بارد حبه جزر+
بقدونس وكزبره
بهارت وملح
بكنج باودر
ملعقة بابريكاا
وبيضه وحده
كاسه وربع مويه

الطريقه
ب الخلاط نضيف الدقيق والبكنج باودر والبهارات والملح والبيض
والمويه نخلطه لين يصير عجينه سائله شوي
بعدين نصبها ع الخطار ونقلبها ب ملعقه لين م ينخلطو كويس




ب ملعقة الاكل ناخذ من الخليط و ننزله ب زيت
نقليها ونقلبها لين م تتحمر






و ب العافيه