12-28-2016
|
|
البيتزا على طريقتي حصري لـ قصائد ليل
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يسعد صباحكم ومسائكم بكل خير يارب
ازيكو عاملين ايه
اليوم جبت لكم وصفه قميله وشهيه وكمال سهله ..
فـ اذا تحبو البيتزا مثلي اكيد راح تعجبكم ..
واذا م كنتوا تحبوها بعد هالطريقه ان شاء الله هاتحبوها..
البيتزا على طريقتي حصري لـ قصائد ليل
ويلاااا نبداء
اولا.. مقادير العجينه
١.كاستين دقيق
٢.كاسه مويه
٣.علبة زبادي
٤.ملعقه ك خميره
٥.ملعقه ص بيكج باودر
٦. رشه ملح وملعقه ك سكر
٧.ربع كاسه زيت
نعجنها في العجانه ونغطيها بَـ قماش مبلل ونتركها نص ساعه تتخمر
مقادير الصلصه
في الخلاط
١.اربع حبات طماطم
٢.ملعقتين ك معجون طماطم
٣.ملعقه ص صلصه باربيكو او كاتشب
٤.فص ثوم وملح وفلفل اسود وبهارات اطاليه
بعد م نخلطهم كويس نضع الخليط في طاوه مع ملعقه ص زيت زيتون و ع النار
عشر دقايق نقفل النار ونرش شويه ارغانو
بعدين نفرد العجينه في صينيه
ونضع عليها الصلصه اللي سوينا
و فلفل رومي اخضر
زيتون شرايح اسود واخضر
شرايح بصل
جبن شرايح
و اخيرا جبن موزريلا
وع الفرن
وبس خلصنا
وصحتين وعافيه
|