يعتقد البعض أن الخل الابيض يستخدم فقط مع الدجاج بعد ذبحه و ذلك لتنظيفه من الدم، و تغيير رائحته، و أيضا تطهيره، و لكن الخل الابيض مفيد أيضا فى عملية تربية الدواجن، و له فوائد عديدة تجعل الدواجن أكثر صحة، و يمنع انتشار الأمراض، و يعمل كمضاد للسموم، و تستخدمه معظم مزارع الدواجن فى غذاء الدواجن للحفاظ عليها، و يجب على كل أسرة تربي الدجاج فى المنزل أن تستخدمه أيضا لما له من فوائد عظيمة تعود على الأسرة بالنفع فى النهاية.
ما هو الخل الأبيض؟
الخل الابيض يوجد فى جميع المنازل تقريبا، و هو صديق المرأة فى المطبخ و له العديد من الاستخدامات المنزلية الكثيرة، فى الطبخ و التنظيف و التطهير و غيرها، و الخل الأبيض هو عبارة عن حمض الخليك المخفف، و يتم إنتاجه عن طريق تخمير بعض أنواع الحبوب حتي ينتج الكحول ثم يتم تخمير الكحول بالخميرة، للحصول على الخل الأبيض المركز، و هو عبارة عن سائل عديم اللون مثل الماء، و لكن طعمه لاذع جدا، و قد بدأ استخدامه منذ القدم فى العديد من الامور مثل صباغة الملابس و حفظ الأطعمة و غيرها من الاستخدامات.
استخدام الخل فى تربية الدواجن
الخل الموجود بالأسواق تركيزه 5%، و يجب أن يتم تخفيفه أولا قبل استخدامه، و يكون ذلك عن طريق وضع لتر ماء لكل نصف سم من الخل، و يتم تقديم ها الماء المخلوط بالخل إلى الدجاج لكي يقوم بشربه، و بهذه الطريقة تستفيد منه الدواجن بشكل كبير، حيث أنه يساعد فى القضاء على الفطريات الداخلية التى تصيب الدجاج، و يساعد فى القضاء على الفاش الأحمر الذي يصيب الاكياس الهوائية بالرئتين عند الطيور، و يقوم برفع مستويات الانزيمات فى جسم الدجاجة، و تثبيط نمو البكتيريا و الفطريات و الميكروبات المختلفة، كما أنه يساعد فى عملية الهضم، عن طريق انه يعمل على تحليل البروتينات و الدهون فى غذاء الدجاج فيتم الهضم بشكل أفضل و أسرع، و يعمل على تقوية جهاز المناعة لدي الدواجن مما يقلل من انتشار الامراض بينها، و يحارب الأمراض المنتشرة مثل التيفود و السالمونيلا و غيرها.
يعتقد البعض أن الخل الابيض يستخدم فقط مع الدجاج بعد ذبحه و ذلك لتنظيفه من الدم، و تغيير رائحته، و أيضا تطهيره، و لكن الخل الابيض مفيد أيضا فى عملية تربية الدواجن، و له فوائد عديدة تجعل الدواجن أكثر صحة، و يمنع انتشار الأمراض، و يعمل كمضاد للسموم، و تستخدمه معظم مزارع الدواجن فى غذاء الدواجن للحفاظ عليها، و يجب على كل أسرة تربي الدجاج فى المنزل أن تستخدمه أيضا لما له من فوائد عظيمة تعود على الأسرة بالنفع فى النهاية.
ما هو الخل الأبيض؟
الخل الابيض يوجد فى جميع المنازل تقريبا، و هو صديق المرأة فى المطبخ و له العديد من الاستخدامات المنزلية الكثيرة، فى الطبخ و التنظيف و التطهير و غيرها، و الخل الأبيض هو عبارة عن حمض الخليك المخفف، و يتم إنتاجه عن طريق تخمير بعض أنواع الحبوب حتي ينتج الكحول ثم يتم تخمير الكحول بالخميرة، للحصول على الخل الأبيض المركز، و هو عبارة عن سائل عديم اللون مثل الماء، و لكن طعمه لاذع جدا، و قد بدأ استخدامه منذ القدم فى العديد من الامور مثل صباغة الملابس و حفظ الأطعمة و غيرها من الاستخدامات.
استخدام الخل فى تربية الدواجن
الخل الموجود بالأسواق تركيزه 5%، و يجب أن يتم تخفيفه أولا قبل استخدامه، و يكون ذلك عن طريق وضع لتر ماء لكل نصف سم من الخل، و يتم تقديم ها الماء المخلوط بالخل إلى الدجاج لكي يقوم بشربه، و بهذه الطريقة تستفيد منه الدواجن بشكل كبير، حيث أنه يساعد فى القضاء على الفطريات الداخلية التى تصيب الدجاج، و يساعد فى القضاء على الفاش الأحمر الذي يصيب الاكياس الهوائية بالرئتين عند الطيور، و يقوم برفع مستويات الانزيمات فى جسم الدجاجة، و تثبيط نمو البكتيريا و الفطريات و الميكروبات المختلفة، كما أنه يساعد فى عملية الهضم، عن طريق انه يعمل على تحليل البروتينات و الدهون فى غذاء الدجاج فيتم الهضم بشكل أفضل و أسرع، و يعمل على تقوية جهاز المناعة لدي الدواجن مما يقلل من انتشار الامراض بينها، و يحارب الأمراض المنتشرة مثل التيفود و السالمونيلا و غيرها.