06-08-2019
|
|
طريقة عمل المعمول
علبة قشطة التاج -3كاسات دقيق--نص كاسه زيت --نص كاسه زبده--تمر--نص ملعقه كبيره خميرة فوريه--بهار المعمول--ذرة ملح ملعقتين كبار سكر مطحون
نضع البهار والملح والسكر والخميره في وعاء ونقلبها جيدا نخلط القشطه والزيت والزبده في الخلاط او المضرب جيدا نخلط جميع المقادرير ونحشيها بالتمر ونحطها على الاله بذالشكل
بعدما تبرد نرش عليها السكر
|
|
كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه
|