المقادير زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة شوربة , 1/2 كوب كريمة , 1/2 لتر فلفل أخضر , 1 حبة ملح وفلفل , حسب الرغبة فلفل حار مفروم , 1 حبة بصلة مبشورة , 1 حبة ثوم , 8 فص سمك فيلية مقطع , 1/2 كيلو كالاماري مقطع , 1/2 كيلو جمبري منظف , 1/2 كيلو طريقة التحضير نشوح البصل مع الثوم والفلفل في ملعقة زيت زيتون في اناء اخر نضع ملعقة زيت زيتون و نضيف الجمبري و السبيط و السمك و نقلب جيدا حتى يشرب مائه نضيف اليهم خليط البصل و نقلب جيدا ثم نضع الخليط في طاجن تضيف الكريمة و الشوربة و تدخل الفرن حتى تغلي ثم يهدأ الفرن وبعد ربع ساعة يخرج من الفرن يتم رش الحبنة الموزريلا على الوجه و يدخل الفرن لدقائق ثم يقدم