01-16-2021
|
|
|
بيتزا من مطبخي
المكونات :
العجينه،
3 أكواب طحين متعدد الأستخدامات 2 معلقه خميرة فورية
ملح نصف معلقه
كاتشب
حليب بورد معلقيتن
سكر معلقيتن
زيت ثالث أرباع الكوب
وماء دافئ حسب الحاجه
ثم نضعه تخمر لمدة إلى تتخمر
ثم نفرده إلى صينة الفرن
الحشوه:
بصل
طمام
دجاج
معجون الطمام
وبهارات مشكله
ثم نفرده ونضع عليه كاتشب
ثم نضع الحشوه دجاج
من ثم الجبن البيتزا
من ثم بصل وفلفل رومي
ونضعه على فرن من تحت وفوق
وشكرا
من مطبخي
ضامية الشوق
|