المقادير ***** طماطم مطحون في البيت 2- بيضات + فرماج احم 2- خضاريه يعني بصل حريف + سمك ابيض او كروفيت المهم لي موجود في البيت + فلفل اخضر زيتون اخضر + شوي زعتر قزبر + بقدنوس +زيت زيتون ملح -ابزاف - شوي فلف حار ما يكون كتير انا ماحبه الطريقة ***** العجينه معر وفه ما أحتاج اقول لكم كيف تعجنون عجينه البيتزا معروفه هههه حقول لكم معليش دقيق + ملح + شوي خميره +شوي زيت زيتون شوي زعتر وماء دافئ المهم نسرح العجينه في الطاوة ديال الفرن نضع البيض هو الاول تم الطماطم لطحناه + الخضاريه نكون شحرناها شيشويه مع شوي زبده تم السمك او الكروفيت تم الفرماج الاحمر ومن بعد الفلفل والزيتون

وندخلها للفرن و من بعد نخرجها ونتركها لتبرد قليلا وصحتييين وعافيه