- جبن موزاريلا : كوب (كرات أو مكعبات)
- البرتقال : 2 حبة (مقشرة ومقطعة)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- زيتون أسود : نصف كوب (مزال النوى)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الجبن مع البرتقال والزيتون في طبق.
2. أضيفي الريحان وقلبي.
3. أضيفي الملح وزيت الزيتون وحركي وقدمي السلطة فوراً