«-`¸`~*•.• ّ¤؛°`°؛¤ّ•.• ¦‡ما عدت انا املكك ولا انت عدت تملكني‡¦•.• ّ¤؛°`°؛¤ّ•.•*~`¸`-»
تقول غالي انا ما عدت لك غالي
وش فايدة هالغلا و غيري يشاركني
ان كنت ترضى انا ما ارضى على حالي
ما عدت انا املكك ولا انت عدت تملكني
اليوم جبت لكم اكله عماني هو حلوو عماني يعني
تعلمت كيف يسووه لانه لذيذ واحبه واصلا اونه
ما يسوونه الى لما حد يجيب بيبي يعني اكله تقليديه
لمناسبه معينه ,,,,
المهم اسم الاكله جوله وعسل
المكونات :
طحين
ملح
زيت
دبس ( نفس العسل بس مستخرج من التمر )
طريقة العمل:
اول شي نجيب الطحين ونضيف له ملح وبعدين نضيف له ماي حسب الكميه
يعني الماي يكون كميه زينه مو شوي ونخلطه لحد ما نحس انه صار سائل شوي
ثانيا نجهز القدر ونحط فيه دبس ونخليه
ونجيب المقلاة ونحط فيها زيت ونبدأ نحط الطحين
بالملعقه في المقلاة عشان نسووي خبز < بالصور بيوضح اكثر
بعد ما تجهز الخبزه نحطها في القدر الي فيه الدبس
وبعدين نقطعها وهي داخل بالملعقه لحد ما تصير صغيره
وهكذا لحد ما نخلص كمية الطحين الي عندنا
ولو احتجنا دبس زياده نزيد
اخليكم مع الصوور ورح تفهموونها اكثر واتمنى اكون وفقت في الشرح
(1)
الطحين + الماء+ ملح
(2)
الخليط في المقلاة
(3)
(4)
الخبزه بدت تنضج
(5)
نحط الخبز في قدر الدبس ونقطعه بالملعقه
(6)
يتم التقطيع بشكل كلي وخلطه مع الدبس
(7)
الشكل النهائي
هني وعافيه عليكم
.
.
اتمنى تكون عجبتكم
تحياتي لكم اختكم انجووله :blushing::blushing:
مع السلامه يا قصه مالها تالي
الله يريحك في غيري و يريحني
بس اطلبك قبل اروح شل مرسالي
ما ابي عيونك تغرغر يوم تذكرني..