• 900 جرام دجاج بدون جلد أو عظم • 2 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم • ملح وفلفل أسود • 1 كوب صلصة الرانش • زيت

·
المكونات المستخدمة.



·
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم والصلصة، قلبي
بشكل جيد ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.



·
سخني الشواء على حرارة 380 درجة فهرنهايت وضعي قطع
الدجاج على شواية مدهونة بقليل من الزيت، قلبي الدجاج على الجانبين حتى ينضج ويصبح
ذهبياً.



·
قدمي الدجاج المشوي مع الأرز أو الخبز والسلطات، صحتين
وهنا.