12-09-2012
|
|
|
|
كباب الكاكليت الروسي
[TABLE1="width:80%;background-color:chocolate;border:4px outset skyblue;"] [TABLE1="width:70%;background-color:black;"]
لمكونات
1 كيلو لحم غنم مفروم
2 صمون
1 كوب حليب
1 ثمره بصل مفرومة
1 ثمره بطاطس مسلوقة
1 م-ص ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير
يتم نقع الصمون بالحليب لمدة 15 دقيقه
ثم يتم هرس البطاطس المسلوقة
و من ثم تضاف جميع المقادير مع اللحم المفروم مع إضافة الملح و الفلفل الأسود الي قدر عميق
و تخلط حتى الحصول علي عجينة كباب الكاكليت متماسكة القوام
ثم يتم قلي عجينة الكباب في الزيت الساخن حتى النضج
و بالهناء و الشفاء
رحووله
| [/TABLE1] | [/TABLE1]
[TABLE1="width:80%;background-color:chocolate;border:4px outset skyblue;"]
| [/TABLE1]
احلكم الله جميع من أخطاء بحق رحيل المشاعر
 النحلـه
|