11-29-2012
|
|
كيكه بغلاف الأوريو .....
|
|
|
|
المقادير :
1 كوب دقيق
1 كوب سكر بودره
½ 1 باكيت زبده
⅓ كوب حليب
4 بيضات
1 ملعقه ص باكينغ باودر
1 ملعقه صغيره فانيلا
رشة ملح
2 ملعقة ك بودرة شوكلاته
الطريقه :
نأخذ الزبده والسكر ويخفق بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج قشدي في وعاء أخر نضع البيض والفانيلا وتخفق ثم تضاف على مزيج السكر والزبده المخفوق بالتدريج ونستمر في الخفق نضيف الدقيق والبكينغ باودر والملح بالتدريج أثناء الخفق نضيف بعد ذالك الحليب ونخفق نأخذ نصف المقدار ونضعه في الصينيه والنصف الأخر نضيف له الشوكلاته ونخفقه ثم نصبه فوق المقدار الاول في الصينيه يدخل الفرن على نار متوسطه حتى ينضج تترك الكيكه حتى تبرد ثم نقوم بوضع الخلطه التاليه :
3 شوكلاته كت كات ( 9 أصابع )
1 علبة قشطه
1 ملعقة بودرة دريم ويب
1 ملعقة حليب سائل بوني
بسكويت أوريو بالشوكلاته
ننزع الزبده من بسكويت الأوريو ثم نطحنه حتى يصبح بودره نتركه جانباً ونأخذ بقية المقاديروتخلط بالخلاط وتدهن بها الكيكه ثم ترش ببسكويت الاوريو وتقدم،،
|
|
|
|
|
|