المقادير :
قشطة , علبة

سكر للتوفي,2 كوب

حليب بودرة ,2 كوب

جوز الهند , كوب

زيت , كوب

سكر مطحون, كوب

بيض ,4 بيضات

ماء , كوب

بيكينج بودر , ملعقة


التحضير :
- يخلط جوز الهند، السكر، الزيت، البيض، البيكينج بودر في الخلاط جيداً.

- نضيف الحليب ونخلطه مع المقادير السابقة جيداً.

- يصب الخليط في صينية ويوضع في أسفل الفرن.

- يجهز التوفي بوضع 2 كوب سكر مع القشطة، بحيث يوضع السكر على النار إلى أن يصبح بني اللون ثم توضع القشطه عليه

بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتجانس.

ملاحظه ممكن تحصلين التوفي في السوبر ماركت
يبعونه جاهز