الشاي الاحمر :
المقادير
:6 غرام من الشاي الاحمر + 2 كوب من الماء +4معالق من السكر( حسب الرغب ) الطريقة :1_ يستخدم الماء حتى يغلي ثم يغسل الشاي بالماء الساخن 2_ يضاف الماء الى الشاي في الابريق الخاص بالشاي و يترك لمدة 5 دقائق 3_ يضاف السكر في الاكواب حسب الرغبة ثم يضاف الشاي و يقلب ثم يقدم

. شاي احمر بالحبق
:5 غرام من الشاي الاحمر + 2 كوب من الماء + 5 اعواد من الحبق + 4 معالق صغيرة من السكر الطريقة :يسخن الماء حتى يغلي ثم يغسل الشاي بالماء الساخن 2_ يضاف الماء الى الشاي في الابريق 3 _يضاف الحبق و يغطى الابريق ثم يترك لمدة 5 دقائق يضاف السكر في الاكواب و يقلب ثم يقدم .

الشكولاته الساخنة :
المقادير : 6 معالق كبيرة من الشوكولاته البودرة الغير المحلاه + 6 معالق كبيرة من السكر + 2 كوب و نصف من الحليب + نصف ملعقة صغيرة من الفنيلا ربع ملعقة صغيرة من القرفة حسب الرغبة . الطريقة : تخلط الشوكلاته و السكر و يضاف الحليب و يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة ثم يضاف الفانيلا و القرفة و يقلب المزيج و بستمر التسخين حتى الغليان ثم توضع الشوكلاته الساخنة في اكواب التقديم و تزين بالشوكلاته البودرة ثم تقدم و بالهنا و الشفاا

• جنون قصايدليل في التصاميـم
• لآ تسألونيے مـכּ أڪَوכּ •● هُنآ أنفَآسْ وξـشقـہآ כـتى الجنوכּ •●