المقادير
"..3\4 كاس زيت
3\4 كاس سكر
4 بيضات
كاس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باكستانية
حليب مركز محلى
9 حبات اوريو (او على حسب كبر الصينية)
5 حبات بسكوت شاهي






نخلط بالمضرب الكهربائي
كل من الزيت والسكر والبيض والسميد والبكنج بودر





لين تصير كذا





نكسر الاوريو والبسكوت






ونخلطهم مع بعض بالمضرب اليدوي





ثم نضع قليل من الزيت على صينية بايركس
ونصب الخليط فيها ..



ثم نكسر الشعيرية على وجهها





وندخلها الفرن بس نغطيها من فوق عشان ما تتحمر قبل لا تستوي
واذا طلعناها ,, من الفرن نصب فوقها الحليب المركز
وقطعوها ,, وبالهنا والشفا

:005: