المقادير :
1/ حليب نستلهـ..
1 /زبدهـ
2/ بسكويت شاي
نصف علبه جالكسي السائلهـ



الطريقهـ :

نطحن البسكوت ويكون ناعم..


ونضيف معاهـ علبهـ النستلهـ والزبدهـ بعد ما نذوبها وراح تكون متل العجينهـ
ناخذ نصف الخلطهـ (العجينهـ) ونفردها على القصدير
ويكون فيهـ شوي زيت علشان ما تلصق الخلطهـ بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل


نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا


حطيها بصينيهـ ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل




بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويهـ
والنصف الثاني من العجينهـ سويهـ بنفس الطريقهـ
وقدميها باردهـ مع القهوهـ
وهذا شكلها النهائي