|
خضآر مشويه بطآطس محمره
طَآبتْ آوقآتُكُمْ |~
آلخُضآر آلمشويّة /
1- نقطع الخضار المشكله حلقات
2- نضع الخضار في قدر البخار لمده ربع ساعه فقط نص استواء
3- نضع الخضار في صينيه الفرن ويصب عليه زيت زيتون وترش بالبهارات الايطاليه والريحان والملح
4- تدخل الفرن حتى تتحمر وتقدم ساخنه ومقرمشه
_ هذا الطبق جداً صحي وينفع للدايت / يقدم مع الارز الابيض ~
/
آلبطآطِسْ آلمحمرة بِآلزعترْ /
1- تقطع البطآطس وتسلق
2- تقلّب بالزعتر
3- تدخّل للفرن حتى يتحمّر قليلاً ~
/
آلشوُربة آلبيضآ بآلفطرّ /
1- في الخلآط [ 2 ملعقه حليب + حبه ماجي + ملعقه دقيق + 2كآس مويه بآرده ]
2 - ثم نحطهم بالقدر ونولع عليهم ونحركهم ، ثم نضيف له كأس موية الثاني ويكون حآر
3- نقصّر عليه ونخليه يطبخ
4- آخر شي نضيف الفطر [ الكميه حسب الرغبه ] ونحركه ~
/
هنيّ وعآفيّة على قلوبكُمْ حبآيبيّ
|