اليووم جايبه لكم طريقة صنع الايس كريم في المنزل



المقادير:

كوب كريمة مخلوطة مع حليب

1.كوب كريمه مخفوق

4/1 كوب سكر

2.بيض

1/4 فانيلا

3.كوب فراوله

الطريقه:

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا



ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغيرلونه و يفتح



نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة المخفوق و السكر و الفانيلا و البيض



نضيف الان الفراولة الى الخليط



ثم نحرك جيدا



وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل



ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته







منقول