الموضوع: صينية دجاج ستيــك بالبطـاطا المهروسه
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-11-2011   #1
 
الصورة الرمزية سعوديه وافتخر
 
افتراضي صينية دجاج ستيــك بالبطـاطا المهروسه
المقادير..

صدر دجاج مقطع مكعبات + فلفل بارد + بصل + ثوم + بهارات ستيك
فلفل اسود + ملح + بابريكا + بديل الجبنه ( او جبنه ) + 2 حبه بطاطس مسلوق + بقسماط





الطريقه ..

نسخن 3 ملاعق زيت زيتون ونضيف لها البصل .. ثم الفلفل والملح
والفلفل والدجاج ثم 2 ملعقه صغيره توابل الستيك ..
ثم البابريكا .. ونهرس الثوم ونضيفه ونسكر النار ونتركه يبرد


نهرس البطاطس ونضيف له ملح وفلفل مطحون .. وربع كاس حليب سايل ..
ونرصه على الدجاج ..
نرش عليه بقسماط وبديل الجبنه ..



ندخله الفرن من تحت 10 دقايق ثم نحمره من فوق ..





وبالعـــافيه عليكم




الموضوع الأصلي : صينية دجاج ستيــك بالبطـاطا المهروسه || الكاتب : سعوديه وافتخر || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:

هجرت بعض أحبتي طوعاً
لأنني رأيت قلوبهم تهوى فراقي ..
نعم أشتاق ..
ولكن وضعت كرامتي فوق إشتياقي ..
أرغب في وصلهم دوماً ولكن .. طريق الذل لا تهواه ساقي




  رد مع اقتباس