حلآ آلبلآڪ بيري...
آلمقـآدير..
- 3 بيضآت
2- فنجانين سكر ( =7 ملاعق كبيره تقريبا )
3- شوية فانيلا
آلطريقه..
4- نخلطهم مع بعض بالمضرب اليدوي *
بعدين نضيف عليهم
6- كاس ونص حليب بودرة .. _ نيدو
7- كاس ونص ماي ..
( لازم تكون كمية الحليب مساوية للمويه )
8- ونخلطهم *
تصير الخلطه سائله مايله للثقل شوي *
موب ثقيله مره *
9- الحين نجيب فنجانين سكر .. ونحطهم ع نار هاديه لما تذوب وتصير سايله ..*
بس مانخليه يصير بني مره عاد ..
10- نحطها بصينية التقديم
ونحرك الصينية لما تتغطا من تحت كلها ..
11- ونجيب الحين صينية اكبر ونحط فيها ماي مغلي ..
12- بعدها نجيب الصينية اللي حطينا فيها السكر
ونحطها داخل الصينيه الكبيره اللي فيها الماي * _ بالعربي بنسوي حمام مائي
عقبها نصب عليها الخلطه اللي سويناها شوي شوي " داخل الصينيه الصغيره طبعا
13- ونخليها بالفرن ساعه الا ربع على درجة حرارة 350
14- المفروض بعد نص ساعه تدخلين السكين وتشوفين ..*
لأن ممكن تستوي معك قبل الساعه الا ربع ..
على حسب الفرن :/
عاد لما تستوي ..
15- نطلعها من الفرن 5 دقايق بس .. وندخلها الثلاجه اقل شي 4 ساعات والأفضل انها تطول أكثر ..
وبس
ونقدمها ..
بً العافيهه ع.قلوبـكم
