كبة الصمون والبطاطس ..×

المقادير:

2 كيس خبز صمون
- كوب حليب سايل
-6 حبات بطاطس متوسطة الحجم




نفرم الخبز ونخلطه مع الحليب السائل
تسلق البطاطا بالماء و الملح وبعد أن تنضج تقشّر وتضح على جنب




ثم تهرس البطاطا جيداً و تخلط مع العجينة (الخبز + الحليب)




تشكل بهذهـ الطريقة :



بعد أن نغلقها تغمس في البيض ثم ف البقسمآط

عوآفي ع قلبكم ..|

بس

• ترانيم جروح العمر((تاريخ جرح))
• غياب وشوق (عود الليل وجروح العمر)