المقادير :

[ 1 ] طماطم + فص ثوم + [ 1 ] بصل أخضر
+ [ 1 ] جزره + [ 2 ] بطاطس + خس صغير
+ نص ملعقه صغيره ملح + ملعقه كبيره عصير ليمون
+ ملعقتين كبيره مايونيز [ إاذا كان المايونيز الي عندك بالثوم مايحتاج أنتي تحطي ثوم من عندك ]


الطريقه :

* تصلق البطاطس و الجزره مع بعضها
* تقطع الطماطم و البصل و الخس والثوم إلى مربعات صغيره
* تقطع البطاطا والجزر المسلوقه إلى مكعبات
* تخلط مع بعضها ويضاف لها الملح + عصير الليمون + المايونيز

وتؤكل مع الرز



و بالهناء والعافيه
منقول