منتديات قصايد ليل - عرض مشاركة واحدة

الموضوع: || ... Soufflé

عرض مشاركة واحدة

[/TABLE1]

04-04-2011

SMS ~ [ + ]

آستغفرالله آلعظيمْ مِنْ كُل ذنبٍ عظيمْ
قآل تعآلى :
( وَمَا كَانَ اللهُ مُعَذِّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ )
:004:

لوني المفضل Dimgray

♛ عضويتي » 720

♛ جيت فيذا » Feb 2010

♛ آخر حضور » 10-28-2023 (07:43 PM)

♛ آبدآعاتي » 76,682

♛ الاعجابات المتلقاة » 1

♛ الاعجابات المُرسلة » 0

♛ حاليآ في » ..

♛ دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia

♛ جنسي » Female

♛ آلقسم آلمفضل » التقنى

♛ آلعمر » 32سنه

♛ الحآلة آلآجتمآعية » عزباء

♛ التقييم » جُمَانه has a reputation beyond repute

♛

♛

♛

♛ مَزآجِي » استغفر الله

بيانات اضافيه [ + ]

|| ... Soufflé

[TABLE1="width:95%;background-color:black;"]

<B>

|| . . Soufflé

المقادير :

علبة بيتي كوكر "شوكولاتة سوداء"
+ المقادير الخاصة بالعلبه ( ماء ، زيت )
4 حبات جالاكسي "سادة"
ربع إصبع زبدة
مقادير التزيين النهائي حسب الإختيار :
هيرشي ، أو بودرة سكر ناعم ... أو اي نكهه مُفضلة تُرشّ بالوجة

الطريقة :

نقوم بخلط مقادير البيتي كوكر في الخلاط الكهربائي بالإضافه الى وضع رشة سكر بسيطة
وذلك نظراً الى طعم الشوكولاتة السوداء "المُرّ" أحياناً
*طريقة الخلط موجوده خلف العلبة

نحضر الأكواب الخاصه بالسوفلية .. أو اي أكواب عميقة تستطيع احتمال حرارة الفُرن

- من جانب آخر ..
نقوم بتحضير حمام مائي لأذابة الجالاكسي
طريقة الحمام المائي : نملأ ربع "مقلاة" بالماء ونضعها فوق حرارة متوسطة
ونضع قدر بوسط الماء ... نُذيب فيه ربع إصبع زبدة ، ومن ثمّ نضع الجالاكسي ... ونحرّكة حتى يذُوب تماماً

نصبّ جزء من خليط البيتي كوكر لحد أن يملأ أقل من نصف الكوب تقريباً
وندخل الأكواب الفرن ... لمدّة لا تتعدى الـ 13 دقيقة
بعدها نخرج الاكواب ونضع مقدار ملعقتين او ثلاث من الجالاكسي السائل المٌذاب .. في وسط الخليط
لكلّ كوب
ومن ثمّ نُدخل الاكواب الفرن مرة أخرى ... لمدة لا تتعدى أيضاً الـ 13 دقيقة
حتى يبقى الجالاكسي سائل بداخل الكعكة - وهذا مايميّز وصفة السوفلية -

أخيراً :
يُزين وجه الكيك أما بِ رشة سكر ناعم ، أو هيرشي ... أو مكعّب أيسكريم فانيلا

</B>