04-03-2011
|
|
- وجبة غداء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
و مسّاكم الله بالخير
مكرونة الدجاج :
بصل مفروم
دجاج
فلفل رومي
جزر مبشور
(جبن سائل + قشطة + مايونيز )
الطريقة :
- بعد سلق الدجاج في ماء و ماجي ، يقولون ننتف الدجاج بس نقطعه أحسن
- نسلق المكرونة في نفس موية الدجاج

- نحمس البصل في قليل زيت ، و نضيف عليها الفلفل الرومي و الجزر المبشور
- وبعدها نضيف الدجاج و بهارات وملح و نتركه شوي على النار

- نضيف خلطة الدجاج على المكرونة

- و بعدها نضيف (ملعقة جبن + ملعقة قشطة + ملعقة مايونيز )

- ندخلها في الفرن تتماسك ، وبالعافية :)

شوربة :
أحسها ما تستاهل من يحط لها مقادير و طريقة ...
ع السريع ...
- (كشنة) زيت + بصل + طماطم
- بهارات + ماجي + دجاج مقطع قطع صغيرة
- موية + صلصلة الطماطم + شعيرية أو (لسان العصفور)
- كويكر
- نتركها على نار هادية لما تستوي
شعيرية :
- شعيرية + شوية زيت ( نحمسها إلين نوصل للون الي يعجبنا )
- نضيف موية + فنجان سكر + ملعقة هيل + ذرة زعفران
:
|