المقاديرحسب الفرد
==========
12 قطعة عريضة من الخبز
4 بيضات
نصف لتر من الحليب
100 غ من الجبن اي جبن قابل لذوبان
50 غ زبدة
ملح +بهار



طريقة التحضير
========


يدهن طبق قابل لسخونة الفرن بالزبدة وترتب فيه طبقتان من قطع الخبز.
يسخن الحليب في غلاية خلال هذا الوقت يخفق البيض في اناء من الفخار مع قليل من الملح والبهاروثلاثة ارباع كمية الجبن.
يضاف الحليب الساخن الى الخليط ويحرك يصب هذا المزيج على قطع الخبز يترك قليلا حتى يتشرب الخبز.
نضيف الكمية الباقية من الجبن
ثم نحمره مدة 15 دقيقة في فرن ساخن.
أ تمنى أن تعجبكم الطريقه وهي مناسبه للأطفال ايضا