المقادير :
- الكوسا : 5 حبات (مقطعة إلى دوائر رفيعة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة التحضير :
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي دوائر الكوسا في وعاء، ثم نكّهيها بالملح والزيت، وقلّبيها جيداً.
ضعي الكوسا في صينية فرن، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة
حتى تصبح مقرمشة.
ضعي شيبس الكوسا في طبق التقديم، وقدميه.


-