اغسلي الفراولة، وأزيلي الجذع الأخضر، وقطعيها إلى مربعات، ثم اغسلي الليمون، وقطعيه مع قشره إلى شرائح.
اسحقي الهيل بشكل خشن، وضعي الفراولة، وشرائح الليمون، والهيل المجروش، وشراب الصبار في عبوة، وأحكمي إغلاقها، واتركيها في الثلاجة طوال الليل أو على الأقل 4 ساعات.
صبي فوقها الماء وبعض مكعبات الثلج، وحركي جيداً ثم قدمي العصير.