المقادير :
- كيل : 2 كوب (أوراق مغسولة)
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
اخلطي الكيل مع الفطر في طبق.
في وعاء صغير، ضعي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، واخلطي جيداً.
صبي المزيج فوق السلطة وحركيها.
عند التقديم وزعي جبن البارميزان وقدميها.

مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب