المقادير






- حليب : كوب
- دقيق : كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة



طريقة التحضير





قومي بخلط الدقيق، والملح، والسكر.
أضيفي البيض، والحليب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
سخني مقلاة على نار متوسطة.
ضعي ربع كوب من عجينة الكريب في المقلاة، وافرديها جيداً حتى تصبح رقيقة، واطهي الكريب لدقيقتين من كل جانب حتى تنضجز
كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
قدمي الكريب مزيناً بحسب الرغبة.