05-01-2023
|
|
|
سلطة الطماطم بالرمان
المقادير
- الرمان : كوب ونصف
- طماطم : كوب (حمراء مقطعة إلى مربعات صغيرة)
- البصل : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء الخلط، نضع الرمان، والطماطم، والبصل، والملح، والفلفل.
لصنع الصوص: نخلط عصير الليمون، ودبس الرمان، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون جيداً.
نخلط الصلصة مع الطماطم والرمان جيداً، وتقدم وتزين بدبس الرمان والبقدونس المفروم.
|