المقادير
- سكر : كوب
- بودرة الكاكاو : ثلث كوب
- حليب : 2 كوب (كامل الدسم)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كراميل : 2 باكيت
- طحين : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في قدر عميق، ضعي الطحين، والملح، والنشا، والكاكاو، ثم أضيفي الحليب وقلبي جيداً حتى يذوب النشا.
ضعي القدر على نار متوسطة، وحركي باستمرار حتى يكثف الخليط، ثم خففي النار وقلبي لدقيقة.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيليا والزبدة.
وزعي بودينغ الشوكولاتة في أطباق التقديم وزينيه بالكراميل، ثم قدميه.

الموضوع الأصلي : بودينغ الشوكولاتة بالكراميل || الكاتب : جنــــون || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع: