المقادير
- طماطم : 5 حبات (مقطعة شرائح)
- جبن موزاريلا : كوب (طازج ومقسم شرائح)
- أوراق الريحان : ملعقة كبيرة (طازجة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح خشن : رشّة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون)
- خل البلسمك : كوب
طريقة التحضير
وزعي شرائح الطماطم، وجبن الموزاريلا، والريحان في طبق التقديم.
صُبي زيت الزيتون فوق السلطة.
أضيفي خل البلسمك، ثم تبّلي السلطة بالملح الخشن، والفلفل الأسود، وقلّبي قليلاً، ثم قدميها.