08-29-2022
|
|
|
طريقة عمل قهوة فرنسية بالحليب
المقادير
1 ملعقة كبيرة قهوة فرنسية
½ كوب ماء
½ كوب حليب
½ ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة صغيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة سكر أو أقل حسب الرغبة
طريقة التحضير
في قدر على درجة حرارة متوسطة، ضعي الماء ثم أضيفي الحليب واتركيه إلى أن يبدأ بالغلي
أضيفي القهوة والسكر وخففي الحرارة إلى منخفضة مع الإستمرار بالتحريك حتى يذوب السكر تماماً
أضيفي القهوة سريعة الذوبان والكاكاو مع التحريك حتى يمتزجوا، واتركي الخليط على نار خفيفة بضع دقائق
اسكبي القهوة في كوب مناسبة، وقدميها مباشرة بجانب قطع من البسكويت أو الشوكولاته أو الكرواسان.
|