صلصة القهوة للحلويات
المقادير:
كوب ونصف حليب سائل
ملعقه كبيره زبده
1/2 كوب قهوه (سائله محضره)
ملعقه ونصف نشا
ملعقه كبيره فانيليا (سائله)
سكر للتحليه (حسب رغبتك)
خطوات التحضير
يمزج السكر والنشا فى قدر ويضاف الحليب مع التحريك على النار.
تضاف القهوه وتقلب حتى يصبح الخليط ناعم وسميك ثم ترفع من على النار وتضاف اليها الزبده وتترك لتبرد.
تستخدم فى عمل الحلويات وتزيين التورته
القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه
واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع
العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب
ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد
|