السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ
جبتلكم اليوم حلى سهل ورايق ..أن شالله يعجبكم ^_^

المقادير..
3بيضات
ك سكر ناعم الحبيبات
نص ك زيت
4 م ك حليب بودره
علبة زبادي
م ص فانيلا
ربع غطاء الخل ( خل )
ك دقيق كويتي
م ك بكنج باودر


الحشوه
نص علبه نستلهـ الكبيره
5 حبات كيري او اي نوع جبن
مع اضافة نص قيمر ( القشطه العاديه ) بيتي مثلا


التوفي الطريقه.. المعروفه سكر مع قشطه


الطريقه..
تعملي نفس طريقة كيك الزبادي تخلطيها بالترتب واخر حاجه الطحين معالبكنج


صبي نصف كميه الخليط في صينيه بايركس وسط ودخليها الفرن من تحت وفوق اذا نضجت
خرجيها من الفرن واخلطي النستله والجبن والقشطه وضعيها على الكيك ثم دخليه الفرن من فوق فقط حتى
يتماسك ثم خرجي الصينيه وصبي باقي خليط الكيك ودخليها الفرن مره اخرى من فوق فقط
اتركيها تبرد ثم اعملي طريقة التوفي ك سكر حتى يذوب وضعي ص زبده ثم ضعي القشطه
وحركيها باستمرار حتى تتجانس ثم صبيها على الكيك انا وضعت مع التوفي 2 م ك كراميل الظرف


ثم يزين الوجه بفستق مجروش وجوز هند










وبالعافيه..
تحيتي وودي لكم

ليتّ . . [ قلبيّ:025: ] . . منٍ جرٍوٍحه آفتهم ‘
غيرٍي عآإشٍ الجرٍح - مرٍّه - وإتعضَ ،
مآيحسٍ القلبّ }- منّ گثرٍ الألمْ
رٍآحتّ . . { الرٍآحهْ } . .
وٍعلى ( الله / العوٍّضْ . . !