08-15-2010
|
#27
|
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله نبدأ
سلطة سلة الزهور
المقادير
بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقة
جزر مبشور
فصوليا حمراء
زيتون اسود مقطع
بيض صغير مسلوق ( يمكن استعمال الكبير بعد التقطيع )
خس
بقدونس
بصل اخضر طويل
شريحة توست
اصابع من المقرمشات
زبادي
ثوم مفروم
بربيكا - ملح - فلفل اسود
الطريقة
في وعاء ضعي الاتي
البطاطس - الجزر المبشور - الزيتون الاسود
الفصوليا الحمراء - البيض الصغير - قليل من الثوم المفروم و التوابل
و ملعقتين كبيرتين زبادي
امزجي جيدا لكن برفق
لصنع السلة اتبعي الخطوات الاتية
عدد الاعواد لابد ان يكون فردي ( 5 او 7 او 9 ...الخ )
حتي يكون لف البصل لعمل السلة بشكل صحيح
اربطي اطراف البصل الاخضر ليسهل عليكي لفهم
يتبع
|
|
|
|
|