08-09-2010
|
#512
|
المقادير :
كاسة حليب بودرة والافضل (حليب نيدو)
نفس كاسة الحليب ..
كاسة ونص موية
عدد ثلاث بيضات
سكر مقدار فنجان قهوة .
ونص كاسة سكر .. علشان نحرقه ..
الطريقة :
نخلط جميع المقادير في خلاطة كهربائية
وبعد ما نحرق السكر كما في الصورة
نضيف الخليط على السكر المحروق كما في الصورة
ثم ندخله الفرن في حمام موية ياريت نفور الموية قبل
ما نضعه في الفرن .. مثل الصورة
ثم على نار هادئة لمدة خمسة واربعون دقيقة ..
حتى يستوي .. ممكن نتاكد بعود .. مثل ما نعمل للكيك
ثم بعد ما يبرد .. نحطه في الثلاجة لمدة ساعتين ثلاث ساعات
على حسب ..
النتيجة النهائية مثل هذه الصورة
على فكرة ممكن نطلع باشكال جميلة حسب القالب ..
|
|
|
|
|