08-09-2010
|
#496
|
كــــــــوفي كيك بالتوت البري
المقادير
نصف كوب زبدة
ثلاث ارباع الكوب سكر
بيضة
نصف كوب حليب كامل الدسم
كوبين دقيق
نص ملعقه ملح
2 كوب توت بري
الغطاء :
نصف كوب سكر بني
3 ملاعق دقيق
ا ملعقه قرفه
نصف كوب جوز
3 ملاعق زبدة
الطريقه:
1- يسخن الفرن الى درجه 375 درجه
2- اخلطي الدقيق والبيكن بودر والملح
3- في الخلاطه الخاصه ضعي الزبدة والسكر واخلطيها جيدا حتى تكثف وبالنسبة للبيضة ضعيها على
الدقيق والبيكن بودر والحليب وبعدها ضعي التوت
3- في صحن اخر ضعي الزبده والقرفه والدقيق واخر شي الجوز ضعيها فوق الخليط ودخليها الفرن
خليها تطبخ لمده ساعه وبعدها
طليعها وحطي سكررررررررررررررررر ناعم فوقها
|
|
|
|
|