برنت كريستنسن هي شركة مقرها ولاية يوتا متخصصة في خلق القلاع الجليد النبيلة التي كتبها بتدبير بعناية تجمد الماء. يصل وزنها إلى 25 مليون جنيه لكل منهم، ميزة القلاع انها مرتفعة كأبراج من الجليد، القناطر المتلألئة والأنفاق متوهجة، والجدران لامعة، والكهوف فسيحة والعروش المجمدة، وكلها مصنوعة من الجليد.

وخلافا لمعظم هياكل الشتاء التي تستخدم كتل الجليد المتجمدة أو بأسلوب النحت، برنت كريستنسن توظف نهجا أكثر عضوية. يبدأ بناء القلعة في الخريف. ثم تقوم الشركة وطاقمها من العمال المدربين باستخدام نظام مرشات لرش الماء على رفوف معدنية لإنتاج الآلاف من رقاقات الثلج التي يتم حصادها والتي تمسك السقالات. ثم يتم تنقيع رقاقات الثلج في الماء، واعتمادا على درجة الحرارة والرياح، فتنمو في مختلف الأشكال والتكوينات. تدريجيا، على مدى عدة أسابيع ليتراكم الجليد والهياكل المختلفة تظهر بشكل أخاذ ومنظر لا يضاهى