08-06-2010
|
|
|
كوب ونص سكر
اربع بيضات
كوبين ونص دقيق
كوب زيت ذرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكن باودر
ربع كوب شوكولاته سائله
نص كوب زبادي(روب)
الطريقة
يوضع البيض مع السكر ويخلط جيدا0
نضيف الفانيلياويضرب حتى يذوب السكر
نضع الزبادي وتخفق جيدا ثم الزيت ويخفق ايضا
ننخل الدقيق لكي يتخلله الهواء مع اضافة البيكن باودر
ثم نضعة مع الخليط ثم ندهن قالب الكيك بالزيت او الزبدة
ونصب العجينه بالقالب وتدخل الفرن لمدة 25دقيقة
اختبري نضوجها بادخال عود اسنان خشب اذا خرج نضيف يعني نضجتنخرجها ونبردها ونخفق الكريمه مع الشوكولاته وتغطى بها الكيكه
|