08-03-2010
|
#2
|
شخصيه مهمه
قلبٌ يعتصر آلمـاً
[table1="width:95%;background-color:black;border:4px groove sandybrown;"]
خفايف المرتدلا
المقادير :
شرايح توست طازج
ربع كيلو مورتديلا ديك رومي مدخن
جبن شرائح
ميني طماط واعواد خشب للزينة
الطريقة :
نفرد التوست ونقطعها دوائر بنفس الحجم نقطع المورتديلا والجبن
ونصفها على بعض بنفس الترتيب ونغرس فيها عود الخشب والطماط من الاطراف .
*******
أفخاذ الهـوت دوق
المقادير :
هوت دوق " نقانق " مسلوقه ومقطعه نصفين ..
1 كاس حليب سايل
1 كاس دقيق
ملعقة BB
بيضه
رشة [ ملح + فلفل أسود ]
الطريقة :
تخلط المقادير مع بعض .. لين تصير عجينه أثقل من الصبيب على قولة أمي :D:004:
بعدين نحط الهوت دوق في أعوآد الايس كريم .. ونغمسها في العجينه .. بعدين نقليها بالأعواد لين تتحمر
وتقدم مع الكاتشب والمايونيز :D </B>
| [/table1]
|
|
|
|
|